Over ons

Het restaurant Il posto Giusto is inderdaad een droom die werkelijkheid is geworden voor de uitbaters Pasquale en Andrea en hun twee schattige kinderen Matteo en Ilaria.

Pasquale en Andrea, beiden geboren in Gent, maar met Italiaanse roots, groeiden op in een familie van horeca-uitbaters. Pasquale studeerde voor kok en deed ervaring op in diverse restaurants zowel als kok als kelner, hij kent zijn vak dus door en door. Zijn passie voor lekker Italiaans eten wil hij nu overbrengen in zijn eigen zaak. Hij is zeer gedreven en heel precies in het maken van zijn gerechten. Alles dient vers te zijn.

Andrea zocht het beroepsmatig eerst ergens anders, ze werkte jarenlang in de onthaalsector. Maar ook bij haar bleef de horeca kriebelen en gaat ze met de volle 100% mee in het avontuur om hun eigen zaak succesvol te lanceren.

Hun uitdaging is  om de klanten  te laten genieten van heerlijke tongstrelende gerechten met een vleugje verscheidenheid. Ze staan open voor elke suggestie van de klant, want voor hen is het heel belangrijk dat de gasten tevreden en voldaan huiswaarts kunnen gaan.

In een recordtempo hebben ze het bestaande restaurant omgetoverd naar een gezellig Italiaanse gelegenheid. Ze hopen in het landelijke dorpje Wippelgem, de gemoedelijke sfeer te kunnen creëren zoals zij zelf ervaren bij hun familie in Zuiders Italië , gastvrijheid overheerst er.

Bij Il Posto Giusto bent u inderdaad op de juiste plaats om culinair Italië te ontdekken.

Pasquale en Andrea en hun team hopen u binnenkort te mogen verwelkomen.